jueves, 19 de enero de 2012

BIZCOCHO 1-2-3




  • INGREDIENTES:
  • 1 Yogur Natural (utilizamos el yogur como medida para los demás ingredientes)
  •  1 medida de aceite
  • 2 medidas de azúcar
  •  3 medidas de harina
  •  3 huevos
  • 1 sobre y medio de levadura

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno con ventilador a 180º.

Batir los huevos, añadir el yogur y mezclar. Utilizar la medida del yogur e incorporar 2 de azúcar, 3 de harina, 1 de aceite y la levadura mezclar hasta que estén todos los ingredientes bien integrados. 

Yo he puesto yogur Natural y luego incorporo chocolate rallado

Otras opciones es yogur Natural con ralladura de limón, o yogur de limón, plátano..

Echar la mitad de la masa en el recipiente, espolvorear el chocolate rallado y cubrir con la masa restante. Espolvorear con azúcar por encima de la masa.



 Por último, al horno pre-calentado hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.


 Dejar enfriar en el molde y una vez frío desmoldar. Si te ha sobrado chocolate rallado puedes servir decorando con ello.






3 comentarios:

  1. Edu me ha ayudado a hacer un bizcocho y nos ha quedado muy rico. Como siempre no han esperado a que se enfrie. Mañana llevará un trozo para tomarlo en el recreo, si es que queda.

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  3. Dice mi madre, que dónde quedó su trozo de bizcocho del recreo, que solo vio a Edu comerlo, me alegro que quedase muyyyy rico.
    ¿¿ Esta vez, Agustín no aceleró el horno??

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